Perkedel Tuna Panggang
Perkedel Tuna Panggang

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tuna panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tuna panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tuna panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel tuna panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tuna panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tuna Panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tuna Panggang:
  1. Ambil 250 gr tuna segar
  2. Sediakan Kelapa parut yang masih muda
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Ambil 10 siung bawang merah
  5. Ambil 8 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas kencur
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt lada putih
  11. Siapkan Jeruk nipis
  12. Ambil Cabe rawit 10 biji kalo suka pedes bisa ditambah
  13. Ambil Garam,gula,kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tuna Panggang:
  1. Cuci bersih tuna, buang tulang dan kulitnya beri perasan jeruk nipis.sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu dg ulekan, atau food choper, atau blender boleh apa yg ada drumah aja ya bunda..😉
  3. Setelah halus, masukkan daging tunanya haluskan lagi. Setelah halus masukkan kelapa parutnya campur rata..
  4. Masukkan garam,gula,dan kaldu bubuknya. Bentuk bulat lalu pipihkan.
  5. Panaskan teflon, olesi dg sedikit minyak. Panggang dg api kecil ya bunda.. lakukan sampai adonan habis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Tuna Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!