Sedang mencari ide resep tuna mentai rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mentai rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna mentai rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna mentai rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna mentai rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Mentai Rice memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Mentai Rice:
- Gunakan Bahan saus ::
- Ambil 150 ml susu cair
- Gunakan 75 gram keju cheddar parut
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 6-7 sdm mayonnaise
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm boncabe
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan nasi ::
- Gunakan 1 mangkuk nasi hangat
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 8 lembar nori, gunting/sobek kecil2
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Siapkan Bahan ikan ::
- Sediakan kaleng Ikan tuna
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Mentai Rice:
- Siapkan panci. Masukkan susu cair, keju parut, dan tepung maizena. Aduk rata. Lalu, masak hingga mengental. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Campurkan mayonnaise, saus sambal, boncabe, dan gula pasir. Aduk rata.
- Kalau adonan susu+keju tadi udah ga panas, campurkan dengan adonan mayonnaise. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sisihkan.
- Siapkan teflon kecil. Masak tuna kalengnya sebentar. Jangan lupa beri sedikit garam dan lada. Matikan api.
- Siapkan mangkuk. Masukkan nasi hangat. Tambahkan margarin, sedikit garam, minyak wijen, dan nori. Aduk rata. Cicipi rasanya.
- Siapkan loyang. Tata nasi dibagian dasar loyang, ratakan. Lalu beri tumisan tuna.
- Tuangkan saus mayonnaise keju secukupnya. Panggang di oven dengan api atas hingga kecokelatan. Bisa juga menggunakan blow torch. (Karena aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warna cokelatnya ga dapet deh😂)
- Menurutku rasanya lebih enak sih karena ada saus kejunya dan ga full mayonnaise🤤 Selamat mencoba ya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Mentai Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!