Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar tuna jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tidak hanya jamur dan tuna saja, menu nasi bakar juga lezat ketika dikombinasikan dengan isian daging ayam plus daun kemangi. Berikut apa saja yang harus disiapkan dan langkah membuat sajian nasi bakar ayam kemangi Siapa yang doyan makan ikan? Selain dikenal tinggi protein, ikan juga mudah ditemui di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tuna jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Jamur memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Jamur:
- Siapkan Nasi
- Ambil 500 gr beras
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Isian
- Siapkan 1 kaleng tuna, merk bebas
- Ambil 100-150 gr jamur tiram
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam gula
Sajian nasi bakar boleh juga dicoba! Kali ini Endeus membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi. Rasa pedas dengan aroma harum kemangi dan daun jeruk bikin sajian ini jadi spesial! TIPS: Ikan tuna dapat diganti dengan ayam, udang ataupun jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tuna Jamur:
- Buat nasi, aku buat nasi liwet biar rasanya lebih mantap caranya sa seperti menanak nasi biasa, aku pakai mejikom hanya saja ditambahkan serai geprek, daun salam, sedikit garam & minyak. Setelah matang tiriskan.
- Buat isian, tumis bawang putih, bawang merah dan serai yg sudah diiris tipis sampai harum.
- Masukkan jamur, setelah layu tambahkan tuna kaleng. Aduk aduk.
- Tambahkan kemangi, aduk hingga layu tambahkan garam dan gula, potongan cabe rawit, koreksi rasa. Setelah bumbu menyerap, angkat tiriskan.
- Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan, ku pakai api kompor biar tidak kaku saat dipakai bungkus.
- Bagi bagi daun pisang, tata nasi kemudian beri isian.
- Roll nasi bakar seperti membuat sushi, kemudian putar2 bagian ujung dan tekan ke arah dalam nasi. Kalau sulit boleh dijepit pakai tusuk gigi/ lidi/ hekter
- Bakar nasi dg pemanggang apa saja, beberapa menit saja sampai daun berubah jd coklat dan tercium harum.
- Angkat, sajikan
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Proses kualitas hidangan kami adalah dengan membungkus nasi berisikan lauk dengan bumbu khas Pusat Nasi Bakar yang gurih, tumis daun singkong, jamur kancing, dan potongan ikan asin jambal sebagai pelengkap dengan daun pisang berkualitas. Resep nasi bakar yang akan disajikan kali ini berbahan dasar ikan, salah satu diantaranya adalah ikan tuna yang kaya akan kandungan gizi untuk memenuhi kebutuhan tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!