Lagi mencari ide resep ikan tongkol tumis jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol tumis jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol tumis jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol tumis jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Chanel olievNurdianto masih menyajikan masakan sehari-hari menu sederhana dengan citarasa istimewa. tumis tongkol jagung Chanel olievNurdianto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol tumis jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol tumis jagung menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol tumis jagung:
- Gunakan 2 bungkus ikan tongkol potongan (1 bungkus isi 3 potong)
- Siapkan 1 jagung manis
- Ambil 7 cabai hijau
- Gunakan 5 cabai merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (saya menggunakan merk magic)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
Manfaatnya dapat dirasakan mulai dari biji, daun, kulit bahkan tongkol jagung itu sendiri. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Angkat. - Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek. - Tumis bumbu halus hingga harum cemplung lengkuas Cara memasak: - Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. - Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Cara menyiapkan Ikan tongkol tumis jagung:
- Goreng ikan, tiriskan, biarkan dingin kemudian dipotong2 keci (suir2)
- Pipil jagung manis
- Potong semua bumbu(bawang merah, bawang putih,dan cabe)
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan jagung yang sudah dipipil, kemudian tumis sampai setengah matang.
- Masukkan ikan yang sudah di suir2.
- Masukkan garam, gula, minyak ikan, saus tiram, dan kaldu bubuk(boleh diganti sasa atau di skip).
- Aduk semuanya sampai tercampur rata dan mata (sesekali cicipin ya… Biar gak keasinan heheh)
- Masakan siap dihidangkan. Terima kasih
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Hidangan tumis ikan tongkol masak Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang lezat. Selain itu, hidangan ini juga dibuat dengan kolaborasi bumbu yang nikmat dan cukup mudah dijumpai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol tumis jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
