Sedang mencari inspirasi resep tumis asam manis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis asam manis tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan, dan cumi. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis asam manis tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis asam manis tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis asam manis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis asam manis tongkol memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis asam manis tongkol:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol (tanpa kepala)
- Gunakan 1 bonggol jagung manis (di pipil)
- Sediakan BUMBU (di iris)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk (penyedap)
Ikan tongkol yang sudah direbus hingga maang. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Langkah-langkah membuat Tumis asam manis tongkol:
- Cuci bersih ikan pakai cuka, bilas pakek air bersih
- Setelah bersih kasih garam dan perasan jeruk nipis (biar amis ilang)
- Bilas pakek air bersih, sisihkan
- Panas kan wajan, goreng ikan setengah matang (sesuai selera ya, mau mateng juga ndak papa ya bun)
- Tumis bawang merah bawang putih, sampai layu,
- Setelah layu, masukan bumbu iris lainya. tumis sampai layu masukan jagung, dan tambahkan segelas air
- Aduk sampai layu semua, tambahkan garam, gula merah, penyedap, tes rasa
- Masukan ikan pada tumisan, tutup sampai menyusut airnya
- Setelah meresap tes rasa sekali lagi, kalo sudah pas, tambahkan perasan jeruk nipis (biar lebih segar)
- Setelah pas semua, angkat dan sajikannn 😁😁
Tumis kembang kol - Kembang kol adalah jenis sayuran yang sangat mudah ditemui di Indonesia, sayuran ini juga enak untuk diolah menjadi berbagai Kalau biasanya dicampur dengan daging ayam atau daging sapi beserta sayuran lainnya, coba deh masak tumis kembang kol ini menggunakan. Setelah itu, tiriskan dan buat saus asam manis: - Potong semua bahan saus asam manis - Kemudian tumis bawang putih - Lalu masukan juga bawang bombay serta cabai tumis sampai layu - Tambahkan wortel iris. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Rebus ikan tongkol dengan asam keping dan sedikit garam sehingga mendidih. Saya tumis cili, kemudian masukkan semua bahan kisar bersama kayu manis dan asam keping. Masukkan jintan manis, jintan putih, ketumbar dan rempah Cap Mawar dan rempah gulai Cap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis asam manis tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
