Anda sedang mencari ide resep binte ikan jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal binte ikan jagung manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari binte ikan jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan binte ikan jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dengan ikan laut dan jagung manis yang cocok banget untuk menu ikan sekaligus sayur. Binte atau milu berarti jagung dan biluhuta artinya siram. Menu berbahan utama jagung ini sangat populer di daerah asalnya dan juga akrab dijadikan sebagai hidangan sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan binte ikan jagung manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Binte ikan jagung manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Binte ikan jagung manis:
- Ambil 1 liter Jagung manis pipil
- Siapkan 300 gram Singkong kupas
- Gunakan 4 ekor Ikan tongkol sedang bakar dan suir
- Ambil 3 batang Daun bawang iris tipis
- Siapkan 6 batang Seledri iris halus
- Gunakan 100 gram Bawang goreng khas palu
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambel cabe rawit
- Gunakan garam
- Gunakan Kacang goreng
Binte Biluhuta merupakan sejenis sup jagung yang berkuah bening, dengan bahan campuran dari ikan dan udang. Membuat Bubur Jagung Hejas memiliki rasa manis dan mempunyai tekstur yang lembut juga berkombinasi dengan butiran jagung yang masih utuh. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram. Jika digabungkan, arti keduanya jagung disiram atau milu siram menurut istilah penduduk lokal.
Langkah-langkah menyiapkan Binte ikan jagung manis:
- Tumis bumbu halus hingga harus.
- Masukkan suiran ikan dan beri sedikit air, aduk rata dan tumis hingga airnya berkurang dan bumbu meresap pada ikan.Angkat dan sisihkan
- Rebus jagung hingga mendidih dan masukkan tumisan bumbu.
- Masukkan potongan singkong dan rebus kembali hingga bumbu meresap dan singkong merekah serta matang.
- Sajikan dalam wadah piring atau mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang, seledri dan bawng goreng. Hidangkan bersama bumbu pelengkap lainnya.
Makanan tradisional ini rasanya sangat enak dan khas yang diperoleh dari campuran bumbu pedas, asin, sekaligus manis. Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus. Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu Untuk bentuk biji dari jagung manis sendiri memiliki tekstur yang keriput dan transparan saat memasuki usia matang. Binte Biluhuta adalah jagung yang disiram alias jagung siram atau milu siram kuah, binte artinya Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa Rebus air, jagung manis, cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang merah sampai mendidih. Cara menanam jagung manis secara tepat dan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Binte ikan jagung manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
