Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ikan asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu masakan khas Jayapura yang berbahan dasar ikan asap ini memiliki citarasa yang sangat pedas. Jadi untuk Sahabat yang suka dengan masakan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ikan asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ikan asap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica ikan asap:
- Ambil 1 ikan asap cakalang
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 tomat
- Sediakan 5 càbe merah
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Kemangi
- Ambil Garam
Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda bisa menemukan menu ini tersaji mulai dari. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Cara membuat Rica rica ikan asap:
- Cuci ikan asap..suwir2. lalu digoreng samapi kering. Sisihkan
- Iris2 kasar 3 bawang merah,1 tomat.ambil 5 cabe rawit biarkan utuh. Keprek jahe.sisihkan
- Haluskan sisa bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai bau sedap.masukkan irisan bumbu,tumis sampai masak. Bila bumbu sudah masak masukkan ikan suwir. Aduk2 sampai bumbu merata. Matikan kompor..baru masukkan kemangi.
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Berikut adalah resep ikan rica-rica yang wajib kamu coba di rumah! Resep Ikan Rica-Rica, Satu yang Istimewa dari Manado. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang lengkap sebuah jamuan tanpa kehadiran masakan rica-rica khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
