Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asap bumbu mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap bumbu mangut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan masakan Daging Asap Bumbu Mangut Resep Masakan Jawa Indonesia Bunda Airin Daging Asap Bumbu. Resep Dan Bumbu Mangut Bandeng Asap Saat ini sudah mulai jarang orang yang memasak mangut bandeng asap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu mangut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asap bumbu mangut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asap bumbu mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna asap bumbu mangut memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna asap bumbu mangut:
- Ambil 1/2 kg tuna segar
- Gunakan Tempe
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Cabai kriting
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Kunir
- Siapkan Kencur
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Gula aren
- Gunakan Garam
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Santan
Jalan kesana kemari berkeliling di pedagang sayur-sayuran dan bumbu, saya tertarik melihat si Mbak penjual pindang ikan tongkol dan ikan pari (pe) asap. Ikan lele asap yang smoky aromanya dimasak dengan resep legendaris. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya.
Langkah-langkah membuat Tuna asap bumbu mangut:
- Cuci tuna yang sudah di potong dan potong tempe sesuai selera.
- Bumbu halus : cabai rawit,cabai kriting, lengkuas,kencur,kemiri,bawang putih,bawang merah dan geprak lengkuas dan sereh,sobek daun salam dan daun jeruk.
- Tumis semua bumbu yang sudah halus dan sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai wangi yaa dengan api kecil saja.
- Kemudian tambahkan air agak banyak ya dan tambahkan santan lalu berilah garam penyedap rasa gula pasir dan gula aren dan terus aduk sampai mendidih.
- Kemudian cek rasa pada kuah,dirasa cukup masukan ikan tuna dan tempe dan masak hingga tuna matang dan bumbu meresap kedalam ikan dan tempe.
- Kuah sesuai selera ya,dirasa cukup dan mantap,cek rasa dan sajikan ♥️
Langkah Langkah Dalam Membuat Mangut Lele Asap : Langkah pertama, kalian harus mencuci ikan asap seperluya. Setelah itu, siapkan panci kukus diatas kompor yang menyala, lalu. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna asap bumbu mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
