Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso ayam tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam Tuna:
- Sediakan Bahan dasar:
- Sediakan 30 buah tahu goreng
- Sediakan 1 kg Ayam
- Gunakan 1/2 kg Tuna
- Ambil 1/2 kg tepung tapioka
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 cangkir es batu di kepruk
- Gunakan bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ayam Tuna:
- Siapkan dulu bumbu halusnya, untuk bawang merah dan bawang putih iris tipis2 terlebih dahulu kemudian di goreng. Kemudian haluskan bersama bahan2 bumbu halus lainnya
- Fillet daging ayam dan tuna pisahkan dagingnya kemudian haluskan dengan chopper atau alat penggiling daging
- Masukkan seluruh bahan dasar dan juga bumbu halus dalam satu wadah, kemudian uleni hingga adonan menyatu, seperti adonan bakso.
- Robek-robek pada bagian tengah tahu goreng, kemudian masukkan adonan bakso
- Kukus tahu bakso selama 20 menit, hingga adonan bakso didalamnya benar2 matang
- Tahu bakso siap dinikmati, di cocol saos makin mantapp lho…😊😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!