Lagi mencari ide resep tuna goreng sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng sambal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna goreng sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna goreng sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Goreng Sambal menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Goreng Sambal:
- Siapkan 250 gr ikan tuna, potong2
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan Segenggam (ato lebih) cabe rawit merah
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Goreng Sambal:
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci.
- Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bahan yg dihaluskan dengan serai sampai matang (keluar minyaknya). Lalu beri daun jeruk.
- Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Cicipi.
- Kalo air sudah berkurang (tapi jangan sampai kering) masukkan ikan. Aduk rata. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Goreng Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
