Tuna Asam Manis
Tuna Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
  1. Sediakan tuna
  2. Ambil tepung bumbu
  3. Ambil wortel, potong seperti korek
  4. Gunakan bawang merah, iris
  5. Sediakan bawang putih, cincang
  6. Sediakan cabai rawit
  7. Gunakan tomat besar
  8. Siapkan saus tomat
  9. Gunakan maizena
  10. Gunakan garam dan gula
Cara membuat Tuna Asam Manis:
  1. Potong dadu ikan tuna, beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Siapkan adonan basah tepung bumbu sesuai petunjuk kemasan. Jika tidak ada, bisa pakai terigu ditambah maizena dan dibumbui.
  3. Masukkan ikan dalam adonan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
  5. Masukkan potongan wortel, aduk. Lalu tambahkan air dan tunggu hingga wortel melunak.
  6. Masukkan saus tomat, garam, gula, dan vetsin jika perlu. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
  7. Setelah rasa pas, masukkan potongan tomat dan masak sampai mengental. Sajikan bersama ikan tuna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!