Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cakalang fufufufu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cakalang fufufufu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cakalang fufufufu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal cakalang fufufufu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cakalang fufufufu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cakalang Fufufufu menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Cakalang Fufufufu:
- Sediakan 1/2 kg ikan cakalang asap
- Gunakan Bumbu diblender
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 150 ml minyak kelapa
- Gunakan Ngga diblender
- Sediakan 1 lonjor petai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sambal Cakalang Fufufufu:
- Blender semua bumbu yang harus diblender
- Kupas dan belah biji petai jadi dua
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah diblender sampai wangi
- Tambahkan daun salam, daun salam, daun jeruk, irisan bawang putih, petai dan cabe rawit merah
- Masukkan cakalang yang sudah disuwir-suwir
- Tambahkan air satu gelas atau secukupnya
- Masak hingga air menguap habis dan tinggal sisa minyak
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cakalang fufufufu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
