Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna goreng tepung bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna goreng tepung bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah dia resep membuat ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis. Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk membuat ikan tuna goreng tepung adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan tuna dengan menggunakan air bersih hingga kotoran dan kuman yang ada. olahan ikan tuna bumbu gulai. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna goreng tepung bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna goreng tepung bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna goreng tepung bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Kecap:
- Siapkan 500 gr fillet ikan tuna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Sucukupnya garam dan lada bubuk
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Selanjutnya, celupkan ikan tuna pada tepung bumbu basah secara merata, lalu angkat dan Terakhir, masukan ikan tuna yang telah digoreng tadi, lalu aduk-aduk hingga ikan tuna tertutup Aduk sebentar, lalu tambahkan kecap dan air. aduk dan masak sampai air meresap dan kering. Bakarlah ikan tuna tersebut di atas bara api sampai matang.
Cara membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Kecap:
- Cuci bersih ikan tuna. Kemudian potong sesuai selera. Sisihkan
- Siapkan wadah, kocok telur. Balurkan ikan tuna kedalam telur. Kemudian balurkan kedalam tepung. Lakukan sampai habis
- Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang kuning kecoklatan. Tiriskan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris hingga wangi. Berikan saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa lalu masukan ikannya.
- Aduk perlahan sampai ikan tercampur dengan bumbu
- Dan sajikan selagi hangat
Panaskanlah minyak goreng & tumis semua bumbu halus yang disiapkan hingga harum, tambahkanlah serai, jahe, daun jeruk dan masaklah hingga matang. Masukkan ikan tunanya, aduk dengan lembut & perlahan agar ikannya. Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng. Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah Masukkan ikan lalu gulingkan dalam tepung kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna goreng tepung bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
