Lagi mencari ide resep dadar ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar ikan tuna memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar ikan tuna:
- Siapkan Ikan tuna/tongkol goreng
- Sediakan Telur
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar ikan tuna:
- Cincang halus ikan tuna atau tongkol goreng
- Cincang agak kasar daun bawang
- Campur cincangan ikan dan daun bawang kemudian tambahkan telur.. Kocok jadi satu dan rata
- Tambahkan merica bubuk, garam, gula ke dalam campuran ikan dan telur
- Goreng dengan api kecil dan lebih nikmat di makan selagi hangat dengan sambal atau dengan nasi hangat..
Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan Goreng di dalam pan dadar hingga kuning keemasan dan tiriskan. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
