Anda sedang mencari ide resep tongkol-jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol-jengkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol-jengkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol-jengkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
#mukbang #asmr Selalu dukung chennel ini ya guys. Biar saya tambah semangat bikin kontennya Jngan lupa juga selalu tekan like & subrek Enjoyy. Jengkol mungkin tidak banyak orang tahu bahwa dibalik aromanya yang bau. petai dan Jengkol memiliki manfaat yang baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol-jengkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol-Jengkol balado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol-Jengkol balado:
- Gunakan =Bahan nya:
- Gunakan 1/2 kg ikan Tongkol
- Gunakan 12 Buah cabe merah keriting
- Ambil 8 Buah cabe rawit-aku pakai yg merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir Jengkol - belah dua
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomato
- Sediakan Gula-boleh tidak
- Gunakan Garam dan penyedap
- Sediakan Minyak sayur
- Siapkan =Tambahan
- Ambil 2 helai daun bawang-boleh tidak
Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Krna dia suka bgt ama tongkol di pedesin.jadi masakin ini.selengkapnya Miftahul Narendra. Pelasan ikan tongkol dengan bumbu manis pedas di tambah gurihnya rasa ikan tongkol membuat makan ingin nambah terus. Cocok untuk menu sarapan pagi, makan siang ataupun makan malam. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau saat di makan.
Langkah-langkah membuat Tongkol-Jengkol balado:
- Belah dua jengkol rebus sejenak…. Akat dan memarkan….
- Bersihkan ikan, buang tulang nya (gak di buang pun boleh) bubuh garam…
- Goreng ikan hingga kering dan masak (aku goreng gak kering takut keras) goreng sekilas jengkol yg sudah di geprek.
- Blender kasar bahan² diatas (di ulek lebih enak bun) Tumis hingga matang….kasi garam dan perasa…Pisahkan sambal menjadi 2 bagian.
- Asingkan yg kurang minyak yaa bun… Kecilkan api… Masukan daun bawang ke sambal yg masih dikuali…
- Matikan api..tunggu 5menit kemudian masukan ikan dan jengkol….. Taraaaaa…. Ini dia bun penampakan nya…. Dirumah kami suka makan sambel bun…jadi setip masakan harus di pisah sambel nya….
Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan sambal merah, dan nasi bertabur serundeng lengkuas. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang")..jengkol, contohnya semur jengkol atau jengkol balado, bukan hanya meninggalkan kelezatan Nah, untuk menghilangkan baunya di mulut, ada berbagai cara menghilangkan bau jengkol pada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol-Jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
