Lagi mencari inspirasi resep tongkol jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol jengkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#mukbang #asmr Selalu dukung chennel ini ya guys. Biar saya tambah semangat bikin kontennya Jngan lupa juga selalu tekan like & subrek Enjoyy. Jengkol mungkin tidak banyak orang tahu bahwa dibalik aromanya yang bau. petai dan Jengkol memiliki manfaat yang baik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol jengkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol jengkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol jengkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol jengkol balado menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol jengkol balado:
- Siapkan 1 buah ikan tongkol(potong 8 bagian)
- Ambil 8 buah jengkol tua
- Siapkan Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Krna dia suka bgt ama tongkol di pedesin.jadi masakin ini.selengkapnya Miftahul Narendra.
Cara membuat Tongkol jengkol balado:
- Cuci ikan tongkol dan potong2
- Goreng jengkol,hingga mateng lalu goreng ikan tongkol jgn lupa tutup wajan biar minyak nya gak mental2
- Ulek cabe, bawang merah dan tomat.goreng cabe hingga wangi dan test rasa
- Jika cabe sudah mateng masukan ikan dan jengkol, masukan sedikit air dan biarkan meresap
- Angkat dan sajikan
Pelasan ikan tongkol dengan bumbu manis pedas di tambah gurihnya rasa ikan tongkol membuat makan ingin nambah terus. Cocok untuk menu sarapan pagi, makan siang ataupun makan malam. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
