Anda sedang mencari inspirasi resep suwir ikan tuna daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ikan tuna daun melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan tuna daun melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan suwir ikan tuna daun melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Resep membuat masakan tuna dengan cara disuwir, dijamin enak dan lezat selamat mencoba terimakasih #dmasak #ikantunasuwir #ikantuna #resep #masak. Ikan tuna juga sangat lezat dijadikan masakan apa pun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir ikan tuna daun melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo:
- Ambil 500 gr ikan salem/cakalang/tuna/tongkol
- Siapkan 1 btr jeruk nipis
- Ambil Haluskan
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 iris jahe
- Siapkan Iris halus
- Siapkan 5 cm serai
- Siapkan 1/4 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 genggam daun melinjo, potong2 daun yg besar
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Minyak utk menumis
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.
Cara menyiapkan Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Tiriskan. Rebus ikan dengan sedikir air di wajan sampai matang (bisa jg dikukus). Suir2 ikan agak besar.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah iris dan daun melinjo. Beri sedikit air. Masak hingga benar2 matang dan keluar semua rasa dan aroma.
- Tambahkan kecap2an, garam gula. Koreksi rasanya. Masukkan ikan suir, aduk rata. Terakhir masukkan kemangi. Segera sajian…😊
Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Resep ikan tuna sangat beragam, bukan hanya digoreng, namun juga dapat diolah menjadi makanan lezat yang siap memanjakan lidahmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
