Lagi mencari ide resep tuna crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna crispy asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Crispy Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis:
- Ambil 500 gr Tuna Fillet, potong kecil kecil
- Gunakan 1 bh Telur
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Bumbu Kobe
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 bulat Tomat
- Siapkan Saus Tomat
- Siapkan Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Gula,
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Ambil Bumbu Royco
- Ambil Lada Bubuk
Cara membuat Tuna Crispy Asam Manis:
- Tuna yang sudah di potong kasih jeruk nipis, diamkan sebentar lalu masukan ke dalam telur yang sudah di kocok
- Guling guling tuna ke dalam bumbu kobe dan terigu yang sudah di campurkan
- Goreng tuna hingga matang atau warna kecoklatan
- Tumis bumbu yang sudah di siapkan, tambahkan sedikit air, tunggu sampai gak mengental
- Jika sudah mengental masukan wortel masak sebentar
- Masukan tuna yang sudah di goreng, adukan hingga bumbu merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!