Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo
Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo

Lagi mencari ide resep pindang tongkol bumbo lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbo lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbo lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol bumbo lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol bumbo lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo:
  1. Gunakan 1 buah ikan pindang tongkol besar, bersihkan dan goreng
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 sdt gula
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Gunakan 1/2 gelas belimbing Air
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Gunakan 10 buah cabe ijo
  11. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 15 buah cabe rawit (Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya)
  13. Sediakan 3 sing bawang putih
  14. Ambil 6 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Bumbo Lombok Ijo:
  1. Potong Ikan Pindang Tongkol menjadi bagian kecil.
  2. Siapkan bumbu, lalu haluskan, saya menggunakan blender
  3. Tumis bumbu halus, beri daun bawang, dan salam san lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
  4. Masukkan air,gula, garam, kaldu bubuk lalu test rasa. Biarkan mendidih, lalu masukkan ikan pindang tongkol yang sudah di potong, lalu aduk rata kembali masak sampai mendidih dan air menyusut. Siap disajikan.
  5. Makan dengan nasi hangat, hmm…yummi… Selamat mencoba…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol bumbo lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!