Lagi mencari ide resep balado jeng trie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jeng trie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jeng trie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado jeng trie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado jeng trie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Jeng Trie menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Jeng Trie:
- Ambil 1/4 jengkol
- Sediakan 1/2 ons Teri
- Gunakan 1/4 ikan tongkol kecil
- Gunakan 7 cabe merah
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat sayur
Langkah-langkah membuat Balado Jeng Trie:
- Iris tipis jengkol yang sudah dibersihkan kulitnya.cuci bersih lalu goreng kedalam minyak yang telah dipanaskan.dan setelah semua bahan lauk.seperti jengkol.teri dan ikan tongkol digoreng tiriskan terlebih dahulu.
- Dan bahan kedua kita siapkan.cabe merah.cabe rawit merah.bawang putih dan bawang merah serta tomat dihaluskan dan setelah dihaluskan kita siapkan wajan untuk menggoreng.dan setelah ditumis dan baunya harum kita tambahkan.garam.gula dan penyedap rasa secukupnya.
- Setelah bumbu mateng campur semua lauk yang telah digoreng tadi kedalam bumbu yang telah dimasak.aduk aduk sampai semuanya tercampur bumbu.angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado jeng trie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
