Sedang mencari inspirasi resep oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang tuna suwir jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram. pindang tuna ukuran sedang, Jamur tiram, bawang putih, bawang merah, cabai keriting, Cabai rawit utuh, tomat, lengkuas digeprek. Oh ya, jangan lupa jamur tiramnya setelah di suwir lalu dicuci dan diperas airnya, kemudian bilas dengan air mineral. Selanjutnya setelah bawang ditumis, lalu masukin jamur tiram yang sudah dicuci tadi, dengan seperti itu maka secara langsung jamur tiram akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng pindang tuna suwir jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram:
- Siapkan 2 buah pindang tuna ukuran sedang
- Siapkan Jamur tiram
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Ambil sesuai selera Cabai rawit utuh
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Sepucuk sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Jamur tiram memang selalu menjadi menu pilihan di meja makan, hal tersebut disebabkan karena setiap masakan berbahan dasar jamur tiram dipercaya memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Budidaya - Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur yang bisa dikonsumsi, berwarna putih dan memiliki tudung berbentuk seperti tiram.
Cara menyiapkan Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram:
- Cuci bersih ikan pindang, buang durinya, suwir kecil
- Cuci bersih jamur, suwir2, peras airnya. Rebus air hingga mendidih, tuang ke jamur, biarkan terendam kurleb 5menit (untuk menghilangkan aroma dari jamur)
- Potong2 bumbu
- Tumis duo bawang hingga agak layu, masukkan cabai iris dan cabai utuh, aduk2. Masukka tomat, salam, lengkuas aduk hingga harum
- Sisihkan sedikit ke pinggir wajan,masukan ikan suir, goreng sebentar, masukman jamur, aduk2, tambahkan Gula Garam, cek rasa. Siap2 jauhkan bakul nasi ya 😅
Jamur tiram tidak memerlukan cahaya matahari untuk tumbuh dan berkembang, karena itu jamur tiram dibudidayakan didalam ruang tertutup dengan. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Bahan utama pembuatan baglog ini adalah serbuk gergaji dengan campuran bahan lainnya. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang mempunyai iklim tropis misalnya Indonesia. Terdapat dua aktifitas penting yang perlu dikerjakan terkait budidaya jamur tiram tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
