Lagi mencari ide resep nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Sediakan 1 liter beras
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sachet penyedap rasa saya pake royco
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 4 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 10 butir cengkeh
- Sediakan Bahan isi
- Gunakan 1 ikat sedang daun kemangi
- Siapkan 250 gram ikan tuna filet
- Siapkan 250 grm jamur tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera cabe merah ya bun
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil sedikit penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bahan untuk pembungkus
- Ambil daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Masak beras campur semua bahan seperti masak nasi biasa…bisa menggunakan langseng atau macig com..kalau pake macig com jangan lupa ya bu kalau udah asapnya ngebul jangan lupa di aduk kalau gak di aduk nanti gak mateng.
- Selagi nunggu nasi matang…kita buat isian..
- Haluskan cabe.bawang merah.bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum..masukan ikan tuna yg sudah di potong dadu.. tunggu hingga setengah matang kemudian masukan jamur tiram yg sudah di suwir2…gak usah di kasih air ya bun karna jamur akan me geluarkan air..
- Tambah garam.gula dan penyedap rasa…test rasa jika kurang mantap tambah lagi bumbunya…setelah matang angkat sisihkan
- Siapkan daun kemangi yg sudah di preteli dari batangnya.dan daun pisang untuk pembungkusnya
- Setelah nasi matang siap di bungkus di isi dengan daun kemangi kemudian diberi tumisan ikan dan jamur.bungkus seperti bungkus lontong ya bun
- Biasanya bun beras 1 liter bisa jadi 10 - 12 bungkus ya bun
- Setelah terbungkus semua bakar di atas kompor dengan pembakar ikan atau bisa juga di bakar dgn areng..kalau terpaksanya gak punya areng pake teflon juga gpp bun.
- Jadi deh nasi bakar ikan tuna jamur tiram.sajiakan bisa di tambah dgn lalapan dan sambal terasi lebih mantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
