Lagi mencari inspirasi resep tongkol saos tomat tralala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol saos tomat tralala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol saos tomat tralala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol saos tomat tralala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol saos tomat tralala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Saos Tomat Tralala memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Saos Tomat Tralala:
- Ambil 8 potong Ikan tongkol
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 bh Kemiri
- Gunakan 5 bh Tomat ukuran sedang
- Ambil 2 bh Cabe keriting
- Sediakan 1 bh Cabe/Cengek/Lombok
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng & menumis
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kecap inggris
- Sediakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Tongkol Saos Tomat Tralala:
- Goreng ikan tongkol dengan api kecil lalu jangan lupa di tutup, hati-hati ketika menggoreng ikan tongkol karena minyaknya akan ciprat dan meledak-ledak
- Setelah semua ikan tongkol sudah di goreng, lalu goreng juga semua bumbu yang akan dihaluskan (ini untuk mempermudah dalam mengulek (haluskan) bumbunya)
- Sesudah itu, ulek bumbu sampai halus, siapkan wajan untuk menumis serta minyak lalu panaskan
- Setalah minyak untuk menumis panas, masukkan bumbu yang t'lah diulek / dihaluskan, aduk-aduk. Lalu masukkan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum, lalu masukkan semua bumbu (garam, kaldu jamur, saos tiram, kecap inggris dan kecap manis)
- Setelah semua bahan dan bumbu t'lah tercampur rata, tes rasa apakah sudah cukup atau masih kurang
- Lalu, masukkan ikan tongkol yang t'lah digoreng, aduk-aduk sampai tercampur rata, agar bumbunya meresap, aduk agak sedikit lama (jangan sampai terlalu kering)
- Lalu, Ikan Tongkol Saos Tomat Tralala siap dihidangkan… hmmmm, so yummy😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Saos Tomat Tralala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
