Sedang mencari ide resep steak tuna crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tuna crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Tuna Crispy memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Tuna Crispy:
- Sediakan 500 gr fillet tuna
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Ambil Secukupnya lada hitam
- Sediakan Tepung terigu secukupnya untuk celupan tuna
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan Bahan saos:
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 3 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 1 bks saos tiram
- Sediakan 2 sachet saos tomat
- Ambil 2 sachet saos sambal
- Ambil Secukupnya kecap asindan kecap manis
- Gunakan 100 ml susu uht
- Ambil Secukupnya lada bubuk putih
- Ambil 1 sdm maizena cairkan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap: kentang dan wortel yang telah direbus
Cara membuat Steak Tuna Crispy:
- Rendam fillet tuna dalam air lada hitam secukupnya dan 1sdm saos tiram diamkan kurleb 5menit
- Tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah, bawang bombay, setelah harum masukkan kecap asin,kecap manis, saos tiram,saos tomat dan saos sambal,lada bubuk,susu uht,maizena cair,cek rasa jika kurang pas tambahkan penyedap rasa
- Celup filetan ikan tuna tadi ke tepung lalu ke telor kocok,baru ketepung lagi sambil dicubit2
- Goreng diminyak yang panas,dan ikan terendam ya..
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Tuna Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!