Anda sedang mencari ide resep sambal cakalang πΆπΆ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cakalang πΆπΆ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Edisi kangen maem nasi bakar, langsung eksekusi dengan seadanya bahan di kulkas : Ikan cakalang asap (*atau. Sambal cakalang khas manado ini terbuat dari bahan utama ikan cakalang dengan proses pengasapan terlebih dahulu, sehingga aroma yang dihasilkan sambal ini. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cakalang πΆπΆ, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cakalang πΆπΆ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cakalang πΆπΆ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal cakalang πΆπΆ memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal cakalang πΆπΆ:
- Ambil 1 ekor cakalang (potong kotak-kotak dan lumuri air jeruk nipis)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 1 buah tomat (sedang)
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam,merica dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap manis
Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Cakalang Fufu adalah Ikan Cakalang yang diasap hingga matang.
Cara membuat Sambal cakalang πΆπΆ:
- Goreng ikan yang sudah dilumuri jeruk nipis setengah kering.
- Haluskan semua bahan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian beri garam,merica,penyedap rasa dan kecap.
- Setelah itu, masukan ikan cakalang yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ππ
Salah satu makanan khas Sulawesi Utara ini sangat enak. Sambal ikan cakalang ini ternyata nggak butuh banyak bahan. Dijamin jadi pelengkap yang bikin makan makin lahap. Sambal ikan cakalang ini ternyata nggak butuh banyak bahan. Dijamin jadi pelengkap yang bikin makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal cakalang πΆπΆ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!