Lagi mencari inspirasi resep pizza tuna teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tuna teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tuna teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pizza tuna teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza tuna teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Tuna Teflon menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Tuna Teflon:
- Gunakan Bahan biang:
- Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air hangat
- Gunakan Bahan adonan:
- Gunakan 15 sdm terigu protein tinggi(cakra kembar)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Topping sesuai selera:
- Gunakan Tuna (kaleng)
- Sediakan Jamur kancing (iris tipis)
- Ambil Bombay (cincang)
- Gunakan Jagung manis (di serut)
- Siapkan Saos spaghetti
- Siapkan Saos mustard(optional)
- Gunakan Keju quick melt
- Siapkan secukupnya Margarine
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Tuna Teflon:
- Buat biang terlebih dahulu, campurkan air hangat, ragi dan gula pasir. Lalu diamkan selama 7 menit hingga berbuih.
- Siapkan wadah lalu campurkan terigu, kuning telur, garam,minyak goreng dan air campuran biang tadi sedikit2 ke dalam adonan aduk2 hingga rata. Kemudian lanjut uleni dengan tangan. Setelah itu tutup adonan dengan kain atau wrapping. Biarkan 30menit hingga mengembang
- Selama menunggu adonan mengembang, tumis topping dengan sedikit margarine, hingga masak. Kemudian sisihkan
- Setelah adonan mengembang. Kempiskan kembali agar udara keluar, lalu bentuk lebar adonan letakkan di teflon yg sebelumnya sudah di olesi margarin(agar tidak lengket). Bolong-bolongin adonan dengan garpu, agar saus2 dapat meresap ke adonan pizza.
- Tabur topping pizza, saus spagetty kemudian saus mustard, kemudian topping tuna (yg sudah di masak tadi) dan terakhir taburan keju. Masak pizza di atas teflon dengan api paling kecil, alasi teflon dengan seng /besi/tungku/panci bekas agar adonan pizza tidak cepat gosong
- Masak selama 15-20menit dan pizza siap di hidangkan 🤤😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza tuna teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
