Sedang mencari inspirasi resep chamchi jjigae (spicy tuna stew) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chamchi jjigae (spicy tuna stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chamchi jjigae (spicy tuna stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chamchi jjigae (spicy tuna stew) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chamchi jjigae (spicy tuna stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chamchi Jjigae (Spicy Tuna Stew) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chamchi Jjigae (Spicy Tuna Stew):
- Ambil 2 kaleng Tuna
- Ambil 1/2 buah Zukini, belah 4 lalu potong2
- Sediakan 7 buah Jamur champignon, potong 4
- Sediakan 1 butir Bawang bombay ukuran besar, potong kotak
- Siapkan 3 sdm Gochujang (pasta cabai korea)
- Gunakan 2 sdm Gochugaru (cabai bubuk korea), kalo kurang pedas bisa tambah sesuai selera
- Ambil 3 buah Cabai hijau besar, iris2
- Ambil 4 siung Bawang putih, cincang
- Siapkan 2 batang Daun bawang, potong2
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 500 ml Air
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Chamchi Jjigae (Spicy Tuna Stew):
- Siapkan bahan2.
- Siapkan panci, masukkan bawang bombay, setengah porsi cabe hijau besar, zukini, jamur champignon, tuna kaleng, gochujang, gochugaru, kecap asin dan air.
- Tutup dengan tutup panci, lalu masak dengan api sedang selama 10 menit.
- Setelah itu aduk rata, masukkan bawang putih cincang, daun bawang dan sisa cabe hijau besar. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, jangan lupa tes rasa ya. Masak hingga air agak menyusut. Setelah itu matikan api, tuang minyak wijen, aduk rata.
- Sajikan chamcji jjigae dengan telur ceplok dan nasi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chamchi Jjigae (Spicy Tuna Stew) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
