Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi
Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tuna suwir bawang goreng & kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Siapkan 250 gr tuna (kukus)
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 biji cabe rawit
  5. Ambil 5 tangkai daun kemangi (petik)
  6. Ambil 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Goreng tuna terlebih dahulu sampai setengah matang (jangan terlalu kering), setelah itu suwir, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah (api sedang) terlebih dahulu sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih, lalu cabe rawit sampai kering (saya suka tidak terlalu kering karna nanti alot) kemudian masukkan tuna yang sudah disuwir tadi.
  3. Besarkan api dan aduk bersama- sama tanpa air, sengaja minyak agak banyak agar jadinya/ teksturnya kering-kering seperti abon.
  4. Setelah itu masukkan kemangi, aduk rata dan jangan terlalu lama, matikan api.
  5. Sajikan dengan nasi panas kepul- kepul. 😅 Selamat mencoba! 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!