Lagi mencari inspirasi resep tekwan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Tuna menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan Tuna:
- Siapkan Bahan bakso
- Gunakan 250 gr ikan tuna
- Siapkan 100 gr sagu tani
- Gunakan 1 butir putih telor
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Mrica,garam,kaldu jamur
- Siapkan Bumbu kuah
- Siapkan 2 L air
- Sediakan 50 gr udang segar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 saset ladaku
- Sediakan Garam,kaldu jamur,gula putih
- Ambil Sedikit minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Soon yg udah d rebus sebentar
- Gunakan Jamur kuping yg udah d rebus dan d potong2
- Siapkan Bengkuang di potong korek api dan rebus jgn terlalu lama
- Gunakan potong dadu Timun
- Ambil Seledri, bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tekwan Tuna:
- Haluskan ikan tuna…
- Haluskan bawang putih,mrica,garam,kaldu jamur
- Campurkan ke dlm baskom berisi ikan aduk sampek bumbu tercampur rata
- Masukan putih telor bersama sagu sedikit demi sedikit sambil d uleni sampek kalis
- Rebus air sampek mendidih dan masukkan adonan bakso dg cara d cubit dg tangan
- Tunggu bakso mengembang dan tandanya udah matang
- Angkat dan sisihkan… jangan buang air bekas rebusan baksonya..ya bunda…
- Haluskan bawang putih,lalu di tumis, masukkan cacahan udang,garam,lada,kaldu jamur..gula Sampek harum baunya
- Lalu masukkan bumbu yg udah d tumis td ke dlm air rebusan bakso
- Tunggu sampai mendidih tes rasa matikan kompor
- Tata semua bahan pelengkap d mangkok..siram dg kuah nya..siap d nikmati selagi msh panas..👍😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
