Lagi mencari inspirasi resep puff pastry tuna empanadas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puff pastry tuna empanadas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puff pastry tuna empanadas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puff pastry tuna empanadas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puff pastry tuna empanadas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puff Pastry Tuna Empanadas menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Ambil 2 lembar puff pastry instant
- Ambil 1 kaleng tuna, tiriskan dari cairan nya
- Ambil 1 bh bombay ukuran kecil (sekitar 50gr), cincang halus
- Ambil 100 gr sayur beku (sesuaikan selera, mimi pakai jagung)
- Siapkan 5 sdm penuh saus pasta (mimi pakai pronas)
- Ambil 1/4 sdt oregano kering
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam butir kasar
- Sediakan 100 gr mozzarella, potong persegi/parut
- Ambil 1 sdm mentega/minyak zaitun untuk menumis
- Ambil 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
Cara menyiapkan Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Saus : panaskan mentega/minyak zaitun/minyak goreng. Tumis bombay cincang sampai harum dan layu.
- Masukkan jagung pipil atau sayur beku lain nya.. sesuai in selera mommies aja yakk.. fleksibel in ajah..
- Saat jagung udh mulai layu, masukkan saus pasta. Aduk merata. Masukkan oregano dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa moms.. karena pakai saus instan, mimi rasa udh pas semua. Bila rasa udh oke, matikan api dan dinginkan.
- Penyelesaian : potong kulit pastry berbentuk lingkaran. Diameter nya sesuai selera aja. Mimi ukur 12cm.
- Oles pinggiran dengan putih telur. Isi dengan tuna kaleng tanpa cairan. Beri 1sdm saus pasta dan keju mozzarella.
- Lipat menjadi 1/2 lingkaran dan tekan. Kunci dengan cara menekan garpu dipinggiran nya. Agak ditekan untuk menghindari bocor.
- Tata diloyang bersemir margarin atau dialas kertas roti. Oles dengan kuning telur.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 200dc. Panggang sampai kecoklatan dan garing. Sekitar 15-20menit. Kejunya pd keluar😁..
- Dinginkan di cooling rack dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puff pastry tuna empanadas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
