Lagi mencari inspirasi resep tongkol asap bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asap bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol asap bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Rujak:
- Ambil 6 ekor tongkol asap
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 st ketumbar
- Siapkan 1 st bubuk kunyit
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 1 sereh digeprek
- Ambil 1 st kaldu Madako
- Ambil 1 st gula pasir
- Sediakan 4 sm minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Rujak:
- Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula
- Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama
- Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan
- Siap disajikan. Sedap rasanya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asap Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
