Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar jamur tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar jamur tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar jamur tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar jamur tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar jamur tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar Jamur Tuna memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar Jamur Tuna:
- Gunakan 250 gram jamur tiram
- Siapkan 5 buah jamur kancing
- Siapkan 2 sdm tuna (saya pakai yang kalengan)
- Ambil Bumbu yang diiris
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Ambil 1/2 liter Nasi
- Ambil Mentega untuk menumis
- Ambil secukupnya Merica
Cara membuat Nasi bakar Jamur Tuna:
- Siapkan dulu bahan2nya. Jamur tiram setelah dicuci, trus disuwir suwir. Jamur kancing, dicuci dan dipotong2 kecil
- Iris tipis untuk bawang merah putih dan iris serong untuk cabe merah
- Tumis bumbu irisan. Kemudian masukkan tuna 2 sdm. Aduk
- Setelah itu masukkan jamur kancing dan jamur tiram. Aduk. Jangan diberi air, krn jamurnya akan mengeluarkan air.
- Biarkan agak kering airnya, tp juga jgn terlalu kering, nyemek2 gituh deh. Tes rasa. Singkirkan
- Siapkan nasi yang sudah matang. Tumis dengan mentega. Kemudian beri merica. Angkat
- Sebelumnya, siapkan daun pisang yang sudah dibuat layu. (Bakar sebentar diatas kompor). Agar tidak gampang pecah saat membungkus
- Siapkan bahan untuk membungkus. Daun pisang, daun kemangi, isian jamur dan biting atau lidi
- Ambil daun pisang, tuangkan nasi kurleb 2 sdm, lebarkan. Kemudian beri 2 sdm isian jamur. Kasih daun kemangi tutupi dengan nasi lagi. Gulung Bungkus. Lakukan hingga habis. Kemudian kukus
- Setelah itu, diamkan sejenak. Bakar nasi jamur diatas teflon saat akan dimakan. (Klu saya sisanya disimpan di kulkas sebelum dibakar)
- Siap disantap hangat2 plus krupuk. Hmm.. hanya sekejaaap.. ludes
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar jamur tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
