Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tuna jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tuna jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Jamur:
- Sediakan Nasi
- Siapkan 500 gr beras
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Isian
- Gunakan 1 kaleng tuna, merk bebas
- Siapkan 100-150 gr jamur tiram
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam gula
Cara membuat Nasi Bakar Tuna Jamur:
- Buat nasi, aku buat nasi liwet biar rasanya lebih mantap caranya sa seperti menanak nasi biasa, aku pakai mejikom hanya saja ditambahkan serai geprek, daun salam, sedikit garam & minyak. Setelah matang tiriskan.
- Buat isian, tumis bawang putih, bawang merah dan serai yg sudah diiris tipis sampai harum.
- Masukkan jamur, setelah layu tambahkan tuna kaleng. Aduk aduk.
- Tambahkan kemangi, aduk hingga layu tambahkan garam dan gula, potongan cabe rawit, koreksi rasa. Setelah bumbu menyerap, angkat tiriskan.
- Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan, ku pakai api kompor biar tidak kaku saat dipakai bungkus.
- Bagi bagi daun pisang, tata nasi kemudian beri isian.
- Roll nasi bakar seperti membuat sushi, kemudian putar2 bagian ujung dan tekan ke arah dalam nasi. Kalau sulit boleh dijepit pakai tusuk gigi/ lidi/ hekter
- Bakar nasi dg pemanggang apa saja, beberapa menit saja sampai daun berubah jd coklat dan tercium harum.
- Angkat, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tuna jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
