Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Ambil 1/4 Kg Ikan Tuna Segar
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Sedikit asam jawa dicampurkan dengan air
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe rawit (Jika suka pedes)
- Gunakan 2 Cabe besar/cabe keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Kunyit
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Cuci bersih ikan tuna kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (Bisa blender/diuleg) Kalau saran sih diuleg lebih mantep ๐
- Iris Bawang merah kemudian ditumis dan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan air stengah gelas kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa sambil diaduk2.
- Kemudian masukkan ikan tuna yang sudah dicuci bersih kemudian tambahkan sisa air setengah gelas dan tambahkan air asam jawa.
- Biarkan bumbu sampai meresap pada ikan tuna sekitar 10menit.
- Cek rasa dan hidangkan ๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!