Lagi mencari ide resep ikan tongkol tumis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol tumis cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol tumis cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol tumis cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo:
- Ambil 2 potong ikan tongkol segar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai kriting hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan dan menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan dan bumbui dengan garam,, rendam -+15 menit. Goreng dengan api sedang sampai agak kering
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu dan cuci bersih
- Potong2 semua bumbu kecuali daun salam. Potongnya jangan tipis ya mom, dipotong tebel aja
- Tumis semua bumbu dg api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk2 sampai semua bumbu meresap kedalam ikan. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol tumis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!