Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)
Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 buah kemiri
  5. Siapkan 2 buah kunyit ukuran sedang
  6. Ambil 10 buah cabe rawit
  7. Ambil Bahan B
  8. Ambil 7 potong ikan tuna goreng
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  11. Ambil Secukupnya gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 250 ml Air
Cara menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
  3. Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
  4. NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!