Sedang mencari ide resep tuna goreng krispi dg saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng krispi dg saus pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tahu Walik dan Saus Bawang Pedas. Lihat juga resep Nasi goreng kornet pedas enak lainnya. Lg pngen makanan" jadul, brasa nostalgia lg, dlu klo mama bikin nasgor pasti yg beginian aja itu udh brasa enak bngt guys😀.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna goreng krispi dg saus pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna goreng krispi dg saus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna goreng krispi dg saus pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Goreng Krispi dg saus pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Goreng Krispi dg saus pedas:
- Gunakan 1/2 kg daging tuna fillet, iris kotak2 atau sesuai selera
- Sediakan cincang/blender kasar:
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah bwg merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan bahan celupan:
- Gunakan 3 siung bwg putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam+merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya penyedap, sy tdk pakai
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Gunakan bahan lain:
- Ambil 6 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan minyak utk menggoreng
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang kasar
Terlebih ayam goreng krispi yang namanya terus meroket hingga kini. Tata ayam goreng yang telah dibuat di atas piring saji. Kemudian tuangkan saus nanas di atasnya. Lengkapi juga dengan potongan daun bawang dan potongan cabai merah agar lebih berwarna.
Cara menyiapkan Tuna Goreng Krispi dg saus pedas:
- Cuci bersih daging tuna. Campurkan bahan pencelup sampai merata dan tdk menggerindil.
- Siapkan tepung serbaguna di wadah lain. Panaskan minyak goreng. Jika sdh panas, goreng ikan dg cara dicelup ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung serbaguna kering. Ulangi sampai habis. Goreng hingg keemasan. Angkat. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg sdh di blender hingga harum. Tambahkan 1/2 gelas air, gula dan garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Jika krg kental bsa tambahkan larutan tepung meizena+air 1:2 sblum api dimatikan
- Tata tuna goreng di piring. Siram dg saus pedas. Taburi dg daun bawang cincang. Sajikan bersama nasi hangat dan kawan kawannya :D
Bisa dinikmati sebagai lauk atau camilan gurih. Tahu goreng berbalut tepung roti ini paling enak dimakan hangat dengan cocolan sambal kacang. Atau di masak dengan saus praktis seperti Udang Goreng Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Udang Sambal Hijau dan juga Udang Pedas Saus Tiram. Biasanya kalau bikin resep udang goreng tepung, hanya menggunakan telur dan tepung terigu saja. Pernah juga pakai tepung bumbu Sajiku dan juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna goreng krispi dg saus pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
