Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir kemangi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol suwir kemangi:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 2 buah tongkol
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting (optional)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir kemangi:
- Suwir tongkol lalu goreng dengan api kecil sampai setengah matang (agak kering)
- Haluskan bawang, cabe dan kemiri lalu tumis sampai harum. Lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan lada bubuk
- Lalu masukkan tongkol dan kemangi. Aduk sampai tercampur rata sampai kemangi layu lalu angkat. (Sebentar saja jangan terlalu lama)
- Tongkol suwir kemangi siap di nikmati. Disajikan dengan nasi hangat nikmat.
Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
