Lagi mencari ide resep tuna pie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna pie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna pie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Pie memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Pie:
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 1 kaleng tuna
- Sediakan 1 buah bawang bombai uk sedang
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Gunakan 1 buah bawang putih cincang
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam (saya skip karna udh asin menurut saya tunany)
- Siapkan Margarin untuk menumis
- Gunakan Bahan kulit pie:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 250 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil 470 gr tepung terigu
- Gunakan 1-2 sdm gula (saya gula halus)
- Sediakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Pie:
- Kupas bawang bombai dan bawang putih, cuci bersih dan cincang. Kupas wortel, cuci bersih, dan parut (saya pakai parutan keju). Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin
- Masukkan tuna, masak sampai harum, lalu tambahkan wortel, merica dan seledri, masak sebentar tes rasa, angkat.
- Campurkan margarin atau mentega dengan telur dan gula, boleh pakai mixer atau kocok pakai tangan. Diwadah lain campur terigu, garam, dan vanili, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu kedlm adonan margarin tadi, aduk hingga tecampur rata, setelah kalis atau tercampur rata, cetak menggunakan cetakan pie (saya ga punya jadi pake cetakan muffin). Dasar adonan ditusuk menggunakan garpu. Kemudian oven sampai kulit pie matang atau kering (saya pakai oven tangkring +-45menit)
- Setelah kulit pie matang, beri isian tuna dan panggang kembali, setelah kecoklatan angkat.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
