Sedang mencari inspirasi resep asam pedas tuna nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tuna nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas tuna nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas tuna nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas tuna nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Tuna Nanas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Tuna Nanas:
- Gunakan 700 gr ikan tuna
- Ambil 200 gr potongan nanas
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan Seruas jari jahe dan kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Sepotong kecil asam jawa
- Sediakan 1 bh tomat potong kasar
- Gunakan Secukupnya kemangi
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Tuna Nanas:
- Potong-potong ikan cuci bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang m, bawang p, cabe, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan air beri daun salam, daun jeruk dan asam jawa biarkan mendidih tambahkan nanas dan ikan tuna biarkan matang.
- Taburkan bubuk ketumbar. Masukkan gula dan garam tes rasa. Terakhir masukkan tomat hingga setengah layu masukkan pula daun kemangi. Biarkan sebentar angkat.
- Dapat segera disajikan hangat-hangat akan lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Tuna Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
