Sedang mencari inspirasi resep cakalang asap & telur masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang asap & telur masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang asap & telur masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakalang asap & telur masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakalang asap & telur masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang asap, potong2
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 6 Siung bawang merah, iris2 tipis
- Gunakan 4 Siung bawang putih, iris2 tipis
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar, potong jd 8
- Ambil Cabe rawit sesuai selera, potong serong
- Siapkan 1 Sdm saus tiram
- Gunakan 2 Sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula, garam, & kaldu bubuk
Cara menyiapkan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
- Goreng telur mata sapi. Goreng agak kering. Angkat & tiriskan. Goreng ikan cakalang agak kering. Angkat & tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan tomat & cabe. Tumis hingga layu.
- Masukkan saus tiram & kecap. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam & kaldu. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan ikan cakalang & telur. Masak hingga air menyusut, tes rasa.
- Angkat & sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!