Anda sedang mencari ide resep panada ikan tongkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada ikan tongkol pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada ikan tongkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada ikan tongkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Sajian olahan ikan memang seringkali menjadi hidangan yang lezat dan menggoda untuk disantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada ikan tongkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada ikan tongkol pedas manis menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panada ikan tongkol pedas manis:
- Siapkan tongkol Bahan isian ikan
- Ambil 250 gr ikan tongkol
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan adonan roti
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 65 santan kara
- Ambil 1 bh kuning telur
- Siapkan 60 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan secukupnya minyak untuk mengooreng
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi abon ikan tongkol gurih pedas manis aneka rasa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan Pada anak, ikan tongkol juga baik terutama dalam meningkatkan kemampuan kognitifnya, membersihkan hati dan masih banyak lagi. Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Panada ikan tongkol pedas manis:
- Membuat isian sebelum membuat adonan ya, suwir suwir ikan tongkol sampai halus
- Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit tumis sampai harum tambahkan garam lada kaldu bubuk salam sereh dan daun jeruk dalam proses menumis,
- Setelah bumbuan harum dan matang koreksi rasa, masukan ikan tongkol yg sudah di suwir. aduk aduk sampai tercampur bumbu tumisan.
- Membuat adonan panada. campurkan dalam satu wadah terigu,ragi instant,gula pasir,garam,baking powder, aduk rata. Lalu masukan telur dan santan uleni sampai setengah kalis. tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Sampai sudah setengah kalis masukan mentega uleni lagi sampai adonan licin dan kalis. tutup dengan kain basah atau plastik wrap sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang. bagi bagi adonan menjadi 12 bh. saya masing masing adonan seberat 40gr lalu bulat bulatkan.
- Giling pipih adonan, isi dengan isian tongkol yg sdh di bumbuin. lalu pilin seperti membuat pastel.
- Disini adonan sy istirahatkan kembali sekita 15-20 menit sampai mengembang. setelah adonan mengembang di goreng di minyak banyak sampai terendam (deep frying)
- Sajikan dengan saos tomat/sambal yummy, selamat mencoba
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada ikan tongkol pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
