Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur)
Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur)

Anda sedang mencari inspirasi resep nugget tuna sayur (wortel-sawi hijau-jamur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tuna sayur (wortel-sawi hijau-jamur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tuna sayur (wortel-sawi hijau-jamur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget tuna sayur (wortel-sawi hijau-jamur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget tuna sayur (wortel-sawi hijau-jamur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur) memakai 25 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur):
  1. Siapkan 350 gr daging ikan tuna
  2. Sediakan 2 bh wortel
  3. Ambil 1/2 ikat sawi hijau
  4. Siapkan 7 batang daun bawang tumis sebentar dengan sedikit minyakf0
  5. Ambil 10 bh jamur kancing
  6. Gunakan 3 btr telur
  7. Sediakan 3 sdm kaldu jamur
  8. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  9. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  10. Ambil 5 sdm tepung roti
  11. Ambil 2 sdm minyak ikan
  12. Ambil 250 ml susu cair
  13. Sediakan Bumbu Halus:
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Sediakan 1 bh bawang bombay
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 4 btr kemiri
  19. Sediakan 3 sdt merica bubuk
  20. Gunakan 5 sdt garam
  21. Sediakan Bahan lapisan kulit:
  22. Ambil 7 sdm tepung terigu
  23. Sediakan 3 btr telur (beri 2sdt merica bubuk)
  24. Ambil 300 gr tepung roti
  25. Ambil Siapkan alumunium foil untuk mengukus adonan nugget
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur):
  1. Blender satu persatu, ikan, wortel, sawi, jamur, daun bawang tumis.
  2. Campurkan pada bumbu halus (Haluskan bumbu halus dengan blender yang dberi susu cair, jangan air). Aduk rata.
  3. Masukkan satu persatu telur disusul kaldu jamur, aduk-aduk.
  4. Masukkan tepung terigu dan tapioka aduk rata.
  5. Masukkan tepung roti, aduk kembali hingga rata.
  6. Panaskan kukusan.
  7. Gulung adonan pada kertas alumunium foil seperti menggulung lontong.
  8. Kukus selama 40 menit.
  9. Keluarkan, buka satu persatu, tunggu dingin, kemudian potong-potong.
  10. Siapkan bahan lapisan kulit.
  11. Lapisi potongan nugget dengan tepung terigu, kemudian kocokan telur, terakhir dengan tepung roti. Ulangi sampai nugget habis.
  12. Tata ke dalam wadah atau plastik, simpan dalam freezer selama minimal 3 jam agar tepung roti menempel dengan sempurna.
  13. Goreng nugget menggunakan minyak panas api sedang hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
  14. Nugget ikan sayur sehat bergizi siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Tuna Sayur (Wortel-Sawi Hijau-Jamur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!