Sambel Tuna bumbu Rica
Sambel Tuna bumbu Rica

Sedang mencari inspirasi resep sambel tuna bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tuna bumbu rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tuna bumbu rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel tuna bumbu rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tuna bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tuna bumbu Rica menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Tuna bumbu Rica:
  1. Ambil 250 gram tuna segar, kukus dan Suwir
  2. Siapkan secukupnya garam
  3. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  4. Siapkan secukupnya gula/penyedap
  5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt merica
  7. Gunakan bahan iris dan petik
  8. Gunakan 2 ikat kemangi, petik
  9. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan, iris
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris
  12. Ambil bumbu uleg/chopper
  13. Sediakan 10 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 1/2 buah tomat
  16. Siapkan 1 batang serai
  17. Ambil 2 ruas jari jahe
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 15 buah rawit merah
  20. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
  21. Siapkan bahan cair
  22. Siapkan 100 ml air
  23. Siapkan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Tuna bumbu Rica:
  1. Semua bahan-bahan - Prepare sesuai selera
  2. Tumis, bumbu uleg atau chopper dgn 3 sdm minyak hingga wangi, tambahkan air 100 ml, didihkan. - Tadi lupa daun jeruknya tdk ke uleg, maka saya iris.
  3. Tambahkan ikan tuna kukus, yg sdh di Suwir. Garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan merica. - Tadi saya juga tambahkan tuna kaleng. - Note, boleh pakai tuna kaleng tapi yg di rendam air ya.
  4. Setelah mendidih kuah menyusut, cicipi - Tambahkan bumbu iris, aduk rata. - Sajikan dgn
  5. Siap deh, di nikmati dgn nasi, oseng sayuran dan kerupuk. - Alhamdulillah nikmat Alloh. Utkku di hari ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tuna bumbu rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!