Sedang mencari inspirasi resep sambel tuna bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tuna bumbu rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tuna bumbu rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel tuna bumbu rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tuna bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tuna bumbu Rica menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Tuna bumbu Rica:
- Ambil 250 gram tuna segar, kukus dan Suwir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya gula/penyedap
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan bahan iris dan petik
- Gunakan 2 ikat kemangi, petik
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 lembar daun pandan, iris
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris
- Ambil bumbu uleg/chopper
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 15 buah rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan bahan cair
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Tuna bumbu Rica:
- Semua bahan-bahan - Prepare sesuai selera
- Tumis, bumbu uleg atau chopper dgn 3 sdm minyak hingga wangi, tambahkan air 100 ml, didihkan. - Tadi lupa daun jeruknya tdk ke uleg, maka saya iris.
- Tambahkan ikan tuna kukus, yg sdh di Suwir. Garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan merica. - Tadi saya juga tambahkan tuna kaleng. - Note, boleh pakai tuna kaleng tapi yg di rendam air ya.
- Setelah mendidih kuah menyusut, cicipi - Tambahkan bumbu iris, aduk rata. - Sajikan dgn
- Siap deh, di nikmati dgn nasi, oseng sayuran dan kerupuk. - Alhamdulillah nikmat Alloh. Utkku di hari ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tuna bumbu rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!