Tuna woku Belanga
Tuna woku Belanga

Lagi mencari ide resep tuna woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Rahang tuna, selain enak di bakar lebe enak le kong torang woku blanga kong makang pake tangan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku belanga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna woku Belanga memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna woku Belanga:
  1. Gunakan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1/2 sdm garam halus
  4. Sediakan bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Sediakan 3 buah cabe merah (selera) bisa di tambah cabe rawit
  9. Siapkan 1 ruas jahe kira kira 3 cm
  10. Gunakan bumbu pelengkap
  11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Gunakan 2 batang serai geprek
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  14. Ambil 3 batang daun bawang potong-potong
  15. Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi petik daunnya
  16. Ambil 100 ml air
  17. Gunakan secukupnya garam kaldu bubuk
  18. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga.

Cara menyiapkan Tuna woku Belanga:
  1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis biarkan 10 menit dan bilas kembali,sisihkan.. persiapkan bumbu-bumbu
  2. Haluskan/ blender bumbu halus lalu tumis dan masukkan serai, daun jeruk dan kunyit bubuk, tumis sampai wangi dan matang
  3. Masukkan ikan aduk rata sampai bumbu meresap lalu masukkan air tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk dan tutup
  4. Setelah ikan matang dan kuah menyusut koreksi rasa tambahkan daun bawang dan daun kemangi sesaat sebelum di angkat
  5. This is it… ikan woku siap di sajikanšŸ˜˜
  6. Yammy

Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku, or its variant woku belanga; chicken or fish in woku spices. Rica-rica, chicken or fish spiced in a lot of chili pepper. Kuah asam, lit. "sour soup" is soup of fish or seafood in tamarind or vinegar-based.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!