Sedang mencari ide resep tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tuna & telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan 150 gr tuna kalengan
- Sediakan 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek atau parut)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 5 buah buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (bila ingin pedas. Saya tidak pakai)
- Sediakan Bumbu Penyedap:
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk it
- Ambil gula dan garam untuk koreksi rasa
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia):
- Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dicincang, iris tipis cabe merah, potong2 buncis, parutan wortel.
- Pisahkan tuna dengan minyaknya (minyak dari tuna kalengan jangan dibuang)
- Panaskan wajan dan minyak dari tuna kalengan
- Saat minyak sudah panas, buat telur orak arik, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah hingga harum dan layu.
- Masukkan telur orak arik, wortel, dan buncis. Aduk rata.
- Masukkan minyak ikan, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, lalu aduk rata.
- Masukkan tuna kalengan. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Bila dirasa kurang, bisa tambahkan gula ataupun garam secukupnya.
- Bila tumisan sudah mulai agak kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan sebagai isian lumpia maupun dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tuna & Telur (bisa untuk pengganti isian lumpia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
