Anda sedang mencari ide resep 30. tahu walik ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30. tahu walik ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. tahu walik ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 30. tahu walik ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 30. tahu walik ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30. Tahu Walik Ikan Tuna memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 30. Tahu Walik Ikan Tuna:
- Ambil 10 bh tahu pong
- Gunakan 130 gr daging tuna giling
- Gunakan 2 btg kucai
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt myk wijen
- Siapkan 1 sdm kanji
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 btr telur
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil Bahan Pelapis
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 btr telur
- Ambil Sejumput lada
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan 30. Tahu Walik Ikan Tuna:
- Belah tahu pong dan balik.Iris kucai. Siapkan wadah, campur tuna giling, baput, kucai, kanji, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada, telur, aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam tahu pong
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Tekstur kental agak cair.
- Celupkan tahu satu persatu, goreng dalam minyak panas, posisi adonan di bawah
- Goreng sekali balik, pastikan kering sebelum dibalik, goreng sampai golden brown. Angkat, tiriskan, siap disajikan dengan cabe rawit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 30. tahu walik ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!