Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan tuna menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Sediakan 6 potong ikan tuna
- Ambil 1/2 butir kelapa
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 50 ml santan kental
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai diiris kecil kecil
- Sediakan 1 sdm garam/secukupnya
- Ambil 2 buah Jeruk limo
- Gunakan 1 buah cabe merah diiris serong
- Sediakan 1 lembar daun kunyit diiris tipis
Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. #RESEPDANTUTORIALPEPESIKANTUNASUPERENAK #PELASANIKANTONGKOLMANTAP #pepes #ikan #pepesikantongkol #reseppepesikantuna #mylifeasyukicallinan#pepesikantu RESEP. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Walaupun pepes ikan ini ialah makanan yang khas dari daerah Sunda, tetapi menu masakan nusantara ini telah banyak disukai oleh masyarakat di luar daerah dan bahkan hampir semua penjuru.
Cara membuat Pepes ikan tuna:
- Bersihkan ikan,balurkan garam dan jeruk nipis. Parut kelapa dan bersihkan daun pisang
- Giling cabe, bawang merah, jahe,kunyit dan serai. Blender kelapa parut tambahkan santan 50 ml. Setelah bahan semua halus tambahkan garam dan air perasan jeruk limo. Aduk rata dan cek rasa
- Susun didaun pisang, masukkan ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan. Susun diatasnya cabe merah dan daun kunyit yang sudah diiris.semat dengan tusuk gigi.
- Panggang di panggangan (me= Hakasima). Bolak balik sampai pepesnya matang.
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Langkah pertama untuk membuat pepes ikan tuna adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu fillet. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
