Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cakalang Rica menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan cakalang Rica:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang yg sudah di asapi.
- Siapkan 4 biji cabe besar
- Siapkan 10 biji cabe Rawit
- Ambil 8 biji bawang merah
- Sediakan 7 biji bawang putih
- Sediakan 1 siung jahe
- Sediakan 1 batang sereh buang ujungx
- Siapkan 5 sdm minyak
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya bawang bombay
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan air untuk masak ikan
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
Inilah dia resep ikan mas goreng bumbu rica-rica. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Mas Goreng Bumbu Rica-Rica yang Enak dan Lezat. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan cakalang Rica:
- Pertama potong ikan sesuai ke inginan buang tusuknya
- Cuci ikan kemudian masak ikan dengan asam dan garam
- Setelah itu goreng ikan sampai warna kecoklatan
- Sambil menunggu ikan matang
- Blender bumbu,bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit dan jahe…
- Setelah ituu iris tipis2 bawang bombay…
- Goreng bawang bombay setelah warnax kecoklatan masukkan bumbu yang sudah di blender kemudian,garam dan kecap setelah itu masukkan ikan yang hbs di goreng jangan lupa kasi garam yah..
- Selamat menikmati…
Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Masakan Manado yang menggunakan cabai rawit, sebut saja; ikan bakar rica yang kemerahan karena disiram bumbu. Membuat Rica-Rica Ikan Cakalang, Manado Punya! Resep ikan cakalang suwir rica-rica asli manado. Katso käyttäjän Cakalang Rica Depok (@cakalangrica.momaby) Instagram-kuvat ja -videot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!