Anda sedang mencari ide resep nasi bakar cakalang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cakalang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cakalang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cakalang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cakalang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Cakalang Pedas:
- Gunakan daun pisang
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 200 gram cakalang asap disuwir suwir
- Siapkan bumbu bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan salam sereh. Masukkan cakalang suwir, masak hingga matang. Angkat, sisihkan
- ambil nasi putih campur dgn cakalang tumis, aduk rata - Ambil selembar daun pisang. Letakkan 4 sdm nasi di atasnya, daun kemangi, 2-3 buah cabai
- gulung sambil dipadatkan. Sematkan lidi di kedua ujungnya. Ulangi proses hingga bahan habis.
- Bakar sambil dibalik-balik hingga beraroma Angkat. Sajikan panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cakalang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!